走著走著飄起了細雨
躲進糖廠中的黑糖園
外觀很古樸的黑糖園
前身是台糖園區的農務科辦公室
進門後的小小庭園
帶點日式的建築
讓我滿心期待中.....
餐廳的menu上寫著
懷念社會煙囪黑，四方群聚黑糖園
寫得真讚~
餐廳裡有很多古董傢俱及一些古早味的蒐藏
這次很遺憾的是因為前一天生意太好
老闆來不及醃製我想吃的黑糖雞腿
只好退而求其次的選擇"黑糖甘蔗扣肉飯"
人家千里迢迢去的捏
真是好失望喔
古色古香的大門入口處
辦公室改成的餐廳
就簡簡單單
多了點裝飾品
連桌椅都很古樸味
窗外拍出去的風景
真像在日本的庭園
扣肉飯也是要等等鄧.....
反正我們不趕時間 有的是時間等
一等就是要約40分左右
老闆娘很貼心的先送上奶酪給小語妹
這是餐廳自己做的
看起來就很普通
但吃起來好香喔~淡淡的黑糖味吧
吃得可開心咧
老闆娘果然送對啦
接著送來一壺黑糖冬瓜茶
是這裡的特色
小不隆咚也要學人家乾杯
時間就在這乾一下 那乾一下 靜靜流走.....
痴癡等待我的黑糖扣肉......
除了賣這些黑糖料理
還有義大利麵等
價格還算平實
我的黑糖甘蔗扣肉飯
三菜一湯
據說老闆是很堅持低油、低鹽、低味素的
所以整個餐是很清淡的
主角來了~黑糖扣肉
老闆加了黑糖及甘蔗做滷料
滷到剛剛好捏~就是吃起來軟嫩適中
不會吃起來肉質硬幫幫的
我原本滿心期待有很濃的黑糖味
看來我這料理的門外漢想錯了
如果這扣肉吃得到黑糖味應該很怪吧
總結就是~好好吃喔
墨西哥辣味燻雞義大利麵
我吃了一口~還挺入味的
最怕料跟醬跟麵是個自分開的那種......
這是Mssain老公點的
青醬杏鮑菇肉絲炒飯
口感粉優秀捏~
第一次吃到這種炒飯 清爽又入味 還不油膩喔
黑糖園
嘉義縣蒜頭糖廠文化園區內
05-3805285
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