平淡的粥呢
這位大小姐已沒啥興趣了
苦了我這為娘的
只好變變變
這次的貝殼麵買錯了
買到大顆的
害我煮好久= ="
改天來去超市買小圓的貝殼麵
寶寶也比較好吐
這次買的大顆貝殼麵
害我還用刀子跟湯匙切小塊再給妹妹吃
茄汁肉醬貝殼麵
材料:兩顆蕃茄、杏鮑菇、花椰菜數朵、絞肉、洋蔥1/3顆、貝殼麵一碗八分滿
先將一顆牛蕃茄用滾開的水煮過去皮加點水用果汁機打碎
另一顆牛蕃茄去皮後切丁
花椰菜川燙後備用
絞肉過水後備用
洋蔥切末
貝殼麵煮好備用
先將洋蔥及絞肉炒香
再加入切片的杏鮑菇及蕃茄丁
加點鹽巴及蕃茄醬提味(寶寶吃的,下手請輕一點)
最後加入打碎的蕃茄汁及貝殼麵
香噴噴的清淡茄汁肉醬貝殼麵就完成了
大人要吃的話蕃茄醬再加多一點就很有味道了
其實磨菇比較對味
但是杏鮑菇比較營養
先將一顆牛蕃茄用滾開的水煮過去皮加點水用果汁機打碎
另一顆牛蕃茄去皮後切丁
花椰菜川燙後備用
絞肉過水後備用
洋蔥切末
貝殼麵煮好備用
先將洋蔥及絞肉炒香
再加入切片的杏鮑菇及蕃茄丁
加點鹽巴及蕃茄醬提味(寶寶吃的,下手請輕一點)
最後加入打碎的蕃茄汁及貝殼麵
香噴噴的清淡茄汁肉醬貝殼麵就完成了
大人要吃的話蕃茄醬再加多一點就很有味道了
其實磨菇比較對味
但是杏鮑菇比較營養
妹妹還小所以材料都要切末
大人吃的話蕃茄醬要多一點才夠味
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