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老娘立志帶小孩玩遍全國的觀光工廠 XD
台灣的觀光工廠真的很多呀
到各地旅遊時可以觀光工廠都安排進來
像台中的台灣汽球博物館跟雲林興隆毛巾觀光工廠
也都是我的口袋名單之一
雖然我們是平日來參觀
還是遇上一群學生搭遊覽車來戶外教學
整個戶外區好熱鬧阿，攏是青春ㄟ肉體
(是不是搞錯重點啦)哈哈
車子可以停進觀光工廠內，裡面有專屬停車位
但要小心進進出出的運輸車
這裡是免費參觀的，來了解一下品牌文化
吹個冷氣拍個復古照，值得一遊的地方！
濃濃的復刻手繪風立牌
真的很"古早味"呀！
門口還有一台賣香腸的腳踏車
現在這樣賣香腸的攤販已經不多見了
有彈珠台、香腸跟骰子，唯妙唯肖
旁邊的平台還可以親自體驗"把十八豆仔"
或玩玩彈珠台，小孩去夜市都很愛玩這一味ㄟ
印章控這次走到哪蓋到哪！
那批學生去參觀工廠內部，總算可以拍到乾淨的畫面了
黑橋牌食品發跡在運河旁的烏橋地(舊地名)
在2012年成立黑橋牌香腸博物館
認真的說著黑橋牌的故事，跟大家分享一路走來的黑橋牌
透過參觀工廠，讓大家更了解食品製造的真實面貌
進門的左手邊有飲水還有提供書籍供閱讀
香腸嘉年華體驗活動
一邊動作手腸老大娃娃，一邊認識香腸製作
只可惜平日場次需要達到15人次才能玩
假日就是定時場次服務，分別為11:00/14:00/15:30
她很失望不能做DIY，不然合照一下無魚"蝦麻吼啦"
1樓的座位區及熱食販賣部
角落有個旋轉香腸迷宮，用雙手扶住轉盤的外框向左右慢慢選轉
讓黃色小球依循藏在香腸裡的秘密文字前進
直到黃色小球滾到迷宮的最外圈進入黑洞
你就會更了解黑橋牌對產品的用心與堅持
前往2樓香腸文化展區，豬，不儘儘是豬而已
"鹽之有物"來認識一下許多鹽的兄弟姐妹
鹽是地球上普遍存在的物質，且鹽的用途非常的廣泛
百聞一見的香辛料
天然香辛料的原產地大多在亞洲
西方國家使用辛香料可說是傳自東方
單是烹調用的香辛料就高達1400多種
很多對人體上是有幫助的
比如幫助消化、安定神經等
世界香腸的分類
香腸最早起源於西方，大致上分為3類
乳化式香腸、生香腸及煮式香腸
很多外國影片或影集中都看得到這種香腸店的櫥窗
3樓是黑橋牌歷史展區
鼎灶路邊擺，酒席沿街設
這是台灣特有的"辦桌文化"
小語妹好奇的東摸摸西摸摸
我們來坐一下"親家桌"哈哈哈
文輝ㄟ灶腳，介紹早期香腸是如何製作
以前爺爺家三合院有的大灶
還要裝作很重的樣子！
舀水準備煮水喔！
全家一起來做香腸
模擬台南市康樂市場，好適合來亂拍一通
假模型都可以"以假亂真"了，真的是超像的啦！
黑橋牌的第一間門市，位在海安路207號
阿九，阿貨那阿美送來啦?(亂編一堆台詞 XD)
有沒注意到，這腳踏車有上鎖ㄟ
是說要從這裡"牽"出去應該也有難度吧！
很開心愉快的來玩個"奔跑"的自拍照
人家都拍大門口，我偏跟人家相反往外拍
所以字看起來是反的，看得懂就好啦，哈哈哈
黑橋牌香腸博物館
台南市南區新忠路2號
06-2616990#12
開放時間:星期二~日 9:30-17:30
博物館分為展覽館(自由免費參觀)、工廠參觀步道
工廠參觀步道因內部作業區域需提前預約
工廠參觀是禁止攝影的
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