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蕃茄培根燉飯
蕃茄一顆切十字滾水去皮切丁備用
洋蔥半顆切丁
培根兩條切塊狀
西洋芹一根切塊狀
米一杯多一點
起士片一片
水一杯半
這是煮三人份的
大約可以裝一般飯碗的四碗
先放油炒洋蔥到半透明
再加入培根拌炒
再放入蕃茄跟芹菜丁
加一點蕃茄醬跟香菇素蠔油拌炒
放入米及些許水
把米跟所有材料和勻
起鍋放入電子鍋放入一杯半的水
電子鍋跳保溫即可
打開鍋蓋放入一片起士再蓋上鍋蓋
約30秒後打開電子鍋將溶化的起士跟飯拌勻即可
香濃好吃
蕃茄、培根、西洋芹、洋蔥
我發現我很喜歡這些食材
令人賞心悅目
材料跟米翻炒後放入電子鍋
粒粒飽滿多汁
有挺鮮的蕃茄味
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