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一年一次的中秋又到了
今年選中周老爸時尚餅舖的櫻葉酥
做為送給小語妹托兒所老師們的拌手禮
一年三大節日~
我只送中秋一次~
鼓勵辛苦的老師們~
小語的托兒所控管甚嚴~
老師們是不准私底下收家長的任何禮物等
據以前已離職的老師曾偷偷透露~門口可是有裝監視器的
其實這樣也好~讓老師們可以對所有的小孩都一視同仁
也或許園長他希望避掉一些不必要的麻煩
身為家長的我挺贊同他的作法~
周老爸因為生長在做糕餅的家庭
從小就開始學習如何做烘焙
大學畢業後在家中的鴻達西餅蛋糕店習藝
民國97年創立周老爸蛋黃酥
起初以網路販售，還被選為十大拌手禮優質獎
99年在台北市羅斯福路開了第一間實體店面
突破傳統糕餅店的模式
堅持限量現烤~
星期五去拜訪客戶
才發現它就在客戶的對面
早上臨時將原預定的更改到下午提貨
有機會的拍到店面一些照片
它店面不大，小小一間
看得到的部份有一台大大的烤箱
有三個可愛又親切的女店員~
這可愛的包裝真是深得我心
我也相信老師們收到一定都很開心~
第一次吃到周老爸
是主管去拜訪客戶順道買回來給我們吃的
那次她帶了好吃的周老爸蛋黃酥、櫻葉酥及櫻葉牛軋糖
從此又愛上啦
禮盒分為6入及12入
可以自選口味~
豆沙蛋黃酥
我的最愛~不過我只愛吃沒有蛋黃的蛋黃酥
但找不到人賣沒加蛋黃的
只好自己每次把蛋黃拿起來
單顆/40~價錢不太親民(久久吃一次就算了)
一顆卡路里464大卡= =~還真高捏
這次送禮的都是整盒的櫻葉酥
它用白豆沙+日本進口櫻葉+蔓越莓
有一個獨特的香氣
重點是不甜膩
一顆配一杯咖啡剛剛好呢
單顆/40
一顆370大卡~一天早餐的熱量了
櫻葉牛軋糖
全國獨創~口感很妙
吃起來就是櫻葉的一點點鹹
牛軋糖本身的甜
蔓越莓的微酸
因為它不含任合人工添加物
所以形狀及軟硬度會隨著天氣而變化
真的蠻好吃的~
古早味肉餅
就像我們去喝喜酒拿的那種中式喜餅一樣
只是它是嬌小版，單顆/35
奶粉+豬油+白芝麻+奶油+葡萄乾+瓜子+核桃等
一顆254大卡
超好吃的~我只買一顆試吃看看
這下好了~又愛上了= =
拍細厚~技術不佳，實在拍不出內餡的感覺
香草乳酪酥
內餡用低糖香草乳酪餡+乳酪丁
外皮加上綠茶
茶香味好清香
單顆/40
一顆173大卡~喔耶
~可以一次吃兩顆
還有綠豆凸及咖哩酥
下次有機會再來試試~
周老爸時尚餅舖
台北市羅斯福路三段100-17號
02-83693988
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